Unprofitabler Nachtisch - Darum wollen viele Restaurants nicht, dass Sie ein Dessert bestellen

Beim Gang ins Restaurant rundet für viele erst die Nachspeise ein gutes Essen ab. Was viele jedoch nicht wissen: Die Restaurantbetreiber sind oft wenig begeistert, wenn Gäste noch ein Dessert bestellen. Ein Wirtschaftsexperte erklärt, warum.