Rausch Schokolade - Wie ein Schokoladenhersteller den Sprung in die Zukunft schafft

Knapp zehn Kilogramm Schokolade isst jeder Deutsche im Jahr. Um den Kunden zu erreichen, liefern sich die Hersteller einen harten Konkurrenzkampf, bei dem viele auf der Strecke bleiben. Rausch Schokolade aus Berlin ist der Befreiungsschlag gelungen – mit einem revolutionären Schritt.Von FOCUS-Online-Redakteurin Antonia Schäfer