Quality Life Forum 2019 - Um unsere Welt nicht zu ruinieren: Warum wir in Zukunft anders essen müssen

Können Milliarden von Menschen in Zukunft satt werden – und das ohne unserem Planeten dabei nachhaltig zu schaden? Und wenn ja, was bedeutet das für unsere jetzigen Essgewohnheiten? Auf dem Quality Life Forum 2019 in Kitzbühel haben Experten über die Herausforderungen des Food-Marktes diskutiert – und dabei unterschiedliche Antworten gefunden.Von FOCUS-Online-Autorin Katharina Müller