Kennzeichnung von Fleisch: Verbraucher wollen ehrlichere Speisekarten

Verfasst von n-tv.de am 08. Oktober 2017. Veröffentlicht in Finanznachrichten

Viele Deutsche greifen im Alltag bewusst zu Bio-Fleisch. Bestellen sie dagegen im Restaurant, ist Herkunft und Qualität des Fleisches nicht nachvollziehbar. Dabei würden sie für diese Information sogar mehr Geld bezahlen.

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