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Fleischkonsum auf dem Prüfstand: Rebel Meat verheißt Verzicht ohne Abstriche

Immer mehr Menschen sehen die Probleme der Fleischproduktion. Doch für viele sind vegetarische oder vegane Alternativen noch ein zu großer Kompromiss. Das Startup Rebel Meat reduziert deswegen den Fleischanteil in ihren Burgern - und stockt mit Gewürzen, Hirse und Pilzen auf.


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