Cornflakes-Riese macht Beyond Meat Konkurrenz - Erbsen-Fleisch und Bohnen-Eier: Vegane Burger werden zum Börsen-Hit

Beyond Meat hat mit seinen fleischlosen Burgern den besten Börsengang des Jahrhunderts hingelegt und gestern Wahnsinns-Quartalszahlen vermeldet. Das lockt die Konkurrenz auf den Plan. Zahlreiche Platzhirsche wollen ein Stück vom Fleischersatz-Kuchen – auch aus Deutschland.Von Autor Christoph Sackmann